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Nueva tienda ofrece el sabor de México para todos

Tienda Mi Lupita en Vale. (Liliana Frankel/The Enterprise).

VALE – Panes redondos, cubiertos con azúcar color de rosa. Cajas de productos frescos etiquetados con sus nombres. Piñatas con mensajes de cumpleaños y colas de papel.

El imagen parece haber transportado directamente de un mercado mexicano a la esquina de Main Street North y A Street en Vale. Pero Mariela Ceballos, la dueña de la nueva Tienda Mi Lupita, dice que su tiendita debe servir a la comunidad mexicana y a la no mexicana de la misma manera.

“Pienso que también a los americanos les gusta la comida mexicana,” explicó. “A lo mejor, quizás de las dos partes vengan.”

Alrededor de 25% de la población de Vale es hispana o latina, según datos del censo estadounidense. A . . .